หน้าแรก > สังคม

"ชาไทย" คว้าอันดับ 9 เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดในโลก

วันที่ 30 เมษายน 2569 เวลา 14:49 น.


วันที่ 30 เมษายน 2569 เว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ที่รวบรวมร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนู และวัตถุดิบท้องถิ่นจากทั่วโลก รวมถึงรีวิวจากนักวิจารณ์ทั่วโลก ซึ่งจัดได้ว่าเป็นสารานุกรมอาหารท้องถิ่นทั่วโลก ได้จัดอันดับเครื่องดื่มยอดฮิตที่สุดในโลก โดยมีหัวข้อที่ว่า Best Non-alcoholic Beverage Types in the World หรือ อันดับเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ยอดเยี่ยมที่สุดจากทั่วโลก

โดยเมนู "ชาไทย" จากประเทศไทย ติดโพลอยู่ในอันดับที่ 9 ทาง TasteAtlas ได้อธิบายความเป็นชาไทยไว้ว่า "ชาเย็นแบบไทยแท้ คือ การผสมผสานระหว่างชาดำเข้มข้น นมข้นหวานหรือนมจืด น้ำตาล และ เครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบด ตามธรรมเนียมแล้ว เครื่องดื่มนี้จะทำจากชาดำแบบใบ เช่น ชาอัสสัม ชาซีลอน หรือ ชาคีมุน และมักจะเพิ่มมะขามเปียก โป๊ยกั๊ก หรือ กระวานลงไปด้วย

อย่างไรก็ตาม ทั้งชาที่ขายตามข้างทางและในร้านอาหารในปัจจุบันมักใช้ชาสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมของสีผสมอาหาร ซึ่งทำให้ชามีสีส้มที่ดูไม่เป็นธรรมชาติ ในขณะที่ชาแบบดั้งเดิมควรมีสีเหลืองอำพันเข้ม โดยปกติแล้วจะนำชาไปแช่เย็นก่อนนำมาผสมกับน้ำแข็ง  ชาเย็นไทยมีจำหน่ายตามแผงลอยริมถนน แต่ก็มีจำหน่ายในร้านอาหารต่างๆ ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศด้วย"

โดย 10 อันดับแรก ทาง TasteAtlas จัดอันดับ ได้แก่
1. Lulada จากประเทศ โคลอมเบีย
2. Aguas Frescas จากประเทศเม็กซิโก
3. Mango lassi จากประเทศอินเดีย 
4. Chai masala จากประเทศอินเดีย
5. Maghrebi mint tea จาก Maghreb (มักริบ)
6. Meethi lassi (Sweet lassi) จากประเทศอินเดีย
7. Café Cubano จากประเทศคิวบา
8. Espresso freddo จากประเทศกรีซ
9. Thai Iced Tea จากประเทศไทย
10. Hōjicha จากประเทศญี่ปุ่น

ที่มา : https://www.tasteatlas.com/best-rated-non-alcoholic-beverages-in-the-world?fbclid=

ข่าวยอดนิยม