โตเกียว, 20 ก.ย. ซินหัว รายงานว่า — กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงของญี่ปุ่นคาดการณ์ว่าความต้องการข้าวภายในญี่ปุ่นจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยอยู่ที่ 7.11 ล้านตัน ไปจนถึงเดือนมิถุนายน 2026

การผลิตข้าวในปี 2025 คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญอยู่ที่ 7.45 ล้านตัน โดยได้แรงหนุนจากการขยายพื้นที่เพาะปลูกเพื่อตอบสนองต่อภาวะขาดแคลน

ขณะเดียวกัน คาดว่าปริมาณข้าวสำรองในภาคเอกชนจะแตะเกือบ 2.3 ล้านตันภายในสิ้นเดือนมิถุนายน 2026 ซึ่งถือว่าสูงกว่าปกติ และอาจใกล้เคียงกับปริมาณข้าวสำรองสูงสุดเมื่อปี 2015

สำหรับการประเมินความต้องการข้าวในรอบ 1 ปีครั้งนี้ คณะทำงานด้านอาหารของกระทรวงฯ ซึ่งเดิมเคยคาดการณ์โดยพิจารณาจากปัจจัยแนวโน้มประชากรที่ลดลงและการบริโภคขนมปังเพิ่มขึ้น ได้เพิ่มปัจจัยใหม่ในการพิจารณาเป็นครั้งแรก ได้แก่ ความต้องการข้าวที่เพิ่มขึ้นจากนักท่องเที่ยวต่างชาติและภาคครัวเรือนญี่ปุ่น